Descubra los mejores restaurantes mexicanos de Dallas y emprenda una sabrosa aventura culinaria por la ciudad. Este libro ayuda a explorar el rico y variado tapiz de la cocina mexicana, que va desde los placeres picantes de los tacos callejeros hasta la fragante complejidad del mole. Sabores atrevidos y métodos tradicionales se combinan en los restaurantes mexicanos de Dallas, que son una celebración de la autenticidad. Venga a explorar tesoros escondidos y lugares conocidos que resaltan la dedicación de la ciudad al arte de la cocina mexicana. Ya sea que le apetezcan delicias regionales sofisticadas o la ardiente comida callejera, esta lista cuidadosamente seleccionada lo llevará a los bulliciosos mercados y cocinas caseras de México con una sinfonía de sabores. Prepárese para disfrutar de la calidez, el amor y las habilidades culinarias.
Mi Cocina
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Cuando te encuentras con un restaurante local con múltiples ubicaciones, sabes que será uno de tus favoritos. Mi Cocina es un animado restaurante mexicano que sirve sólo lo mejor para sus clientes. ¿Mencioné que tienen margaritas legendarias? Saber qué pedir en cualquier restaurante mexicano puede resultar problemático ya que todo en el menú brilla con delicias. Sin embargo, mi plato favorito en Mi Cocina es el pollo Ernie. La pechuga de pollo marinada y asada cubierta con su elección de salsa de crema agria o crema de poblano se derrite en la boca. Esta pechuga de pollo se combina con guacamole, arroz y pico de gallo para obtener el mejor plato mexicano.
Meso Maya Comida y Copas
3050 S Hulen St Suite A, Fort Worth, TX 76109
682-316-8266
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La ubicación céntrica de Meso Maya Comida y Copas se refleja en el diseño interior y la oferta del menú, ya que este exclusivo restaurante mexicano lo lleva a una audaz aventura culinaria. ¡Se recomienda hacer reservaciones ya que los asientos limitados se llenan rápidamente! Disfrute del guacamole recién hecho como aperitivo antes de pasar al Camaron Quesadilla para disfrutar de la mejor experiencia gastronómica. El guacamole fresco está lleno de sabor ya que los chiles serranos mezclados con el jugo de limón fresco le dan un toque fresco. La quesadilla de Camarón está repleta de sabor y se completa con queso de cabra, piña, tocino ahumado en madera de manzano, tomates, cebollas y se sirve con una guarnición de salsas de jalapeño Rojo y Verde.
Restaurante Mariano’s
6300 Skillman St, Dallas, TX 75231
214-691-3888
Si su estilo de comida mexicana es el auténtico restaurante tipo agujero en la pared, el restaurante Mariano’s debería estar en su lista. El ambiente discreto de Mariano’s te hace sentir parte de la familia, ya que el pequeño y pintoresco comedor garantiza una experiencia gastronómica cercana y personal. El menú auténtico se completa con todos sus platos mexicanos favoritos, como enchiladas, quesadillas y burritos. Mi plato favorito para devorar en Mariano’s es el Plato Adolfo, una enchilada de queso con carne asada y una guarnición de arroz y frijoles. ¡No hay nada más auténtico que eso!
Javier’s Gourmet Mexicano
4912 Cole Ave, Dallas, TX 75205
214-521-4211
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Javier’s, que sirve comida mexicana gourmet desde 1977, es una experiencia gastronómica de primer nivel que debes probar por ti mismo. Una completa carta de vinos junto con un salón y bar de puros hacen de Javier’s un destino no sólo por su comida sino también por el ambiente y los extras que encontrarás en el camino. Si bien podría seguir hablando de su selección de vinos y cigarros, la auténtica comida mexicana es lo que hace que este restaurante se destaque. Si bien los precios reflejan el estilo de cocina gourmet, el sabor bien vale la pena. Pruebe el Filete Pimienta para disfrutar del sabor mexicano como nunca antes lo había probado. El filete de lomo de res Angus certificado se saltea con la salsa especial de pimienta negra del chef y se sirve junto con frijoles negros y verduras.
Jose’s
4931 W Lovers Ln, Dallas, TX 75209
214-891-5673
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Inmerso en la cultura de Jalisco, Jose’s es una versión fresca de la cocina mexicana contemporánea. Con tus favoritos como margaritas con borde de sal, aguachile de temporada y platos mexicanos modernos, seguramente pasarás un buen rato y disfrutarás de una deliciosa comida en José. Si bien vale la pena escribir cada elemento del menú que he consumido en José, nada supera a la Torta. La Torta de José consiste en pan telera tostado, frijoles negros refritos, queso fresco, cebolla rebanada, aguacate y tomates Roma con carnitas de pollo, res o cerdo a tu elección. La frescura de las verduras cortadas mezcladas con la carne perfectamente condimentada y el pan tostado crean una fiesta en la boca.
Tex-Mex de Gabriela’s & Sofia’s
10455 N US 75-Central Expy 1000 #117, Dallas, TX 75231
214-647-1033
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Cuando cenes en el restaurante Tex-Mex de Gabriela’s & Sofia’s en Dallas, sentirás que estás comiendo una comida casera directamente de la cocina de tu madre. Con todos sus platos mexicanos favoritos, este local es uno de los favoritos entre los lugareños por su cocina casera y sus ingredientes auténticos. No hay nada más auténtico que los tacos, por eso mi plato favorito en Gabriela’s & Sofia’s Tex-Mex son los Tacos Mi Pueblo. Tres tortillas de maíz rellenas de pollo con chile y ajo y servidas junto con arroz mexicano, frijoles charros y rodajas de aguacate son el plato Tex-Mex perfecto. ¡No olvides complementar tu almuerzo o cena con una rebanada de pastel de tres leches o flan casero!
El Fénix
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Otro restaurante mexicano que cuenta con múltiples ubicaciones en Texas es El Fénix. ¿Quizás sean sus galardonadas Margaritas las que las hacen ampliamente conocidas? ¿O quizás sean sus sopas caseras? Sea lo que sea lo que puso a El Fénix en el mapa de todo Texas, estoy feliz de que así fuera. Debido a que El Fenix cuenta con una amplia selección de margaritas galardonadas, es imposible disfrutar de una comida en El Fenix sin la margarita original de la casa para acompañar todo. Combina tu margarita con una chimichanga, un clásico Tex-Mex. El Fénix fríe la tortilla de harina rellena con carne Picadillo de su elección o pollo sazonado y luego cubierta con salsa cremosa de tomatillo o chile con queso. El plato clásico se sirve con crema agria, guacamole, pico de gallo y arroz.
Pepe’s and Mito’s
2911 Elm St, Dallas, TX 75226
214-741-1901
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Situado en Elm St en Dallas, Pepe’s and Mito’s es otro restaurante mexicano que puede agregar a su lista de lugares para comer. El pintoresco restaurante le brinda un auténtico ambiente sureño, ya que las paredes están pintadas con escenas de las calles de México y cuentan con colores nacionales. Con menús de aperitivos, sopas, Mex-Tex, tacos, almuerzos, brunch y platos caseros, saber qué pedir es un proceso de eliminación que requiere mucho tiempo. Si bien elegir el plato es abrumador, siempre recurro a hacer mi pedido del menú de brunch. Los productos de los Huevos Rancheros Pepe’s & Mito’s no se parecen a ningún otro, ya que la salsa ranchera se derrama sobre los frijoles refritos, creando un manjar gastronómico.
Mi Dia From Scratch
3310 Dallas Pkwy, Plano, TX 75093
972-403-7474
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Si el nombre no lo delata, lo hará su sabor único e inigualable. Mi Dia From Scratch produce algunos de los mejores platos mexicanos elaborados desde cero conocidos por el hombre. Elegido Top 10 Tex Mex por USA Today, Check Gabriel DeLeon sabe cómo incorporar sabores tradicionales mexicanos en una forma moderna de Texas para crear platos que representan a las generaciones culturales pasadas y presentes. Una de las ofertas más exclusivas del menú Mi Dia From Scratch son las enchiladas apiladas Ox Eyes inspiradas en Santa Fe. Estas enchiladas están hechas con tortillas de maíz azul orgánicas, rellenas de carne, queso y cebolla, y cubiertas con salsa de chile rojo y verde de Nuevo México y un huevo frito. Este platillo se sirve con arroz guajillo y frijoles refritos. = Si la descripción del plato no era un bocado, el plato en sí definitivamente lo es.
E Bar Tex-Mex
1901 N Haskell Ave. #120, Dallas, TX 75204
214-824-3227
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E Bar Tex-Mex está convenientemente ubicado cerca del centro de Dallas para ser un destino gastronómico muy solicitado. No solo ofrecen un menú mexicano completo y un bar completo, sino que también tienen bebidas especiales del día, lo que facilita disfrutar de una bebida con la comida. Si bien me encanta una margarita clásica, E Bar Tex-Mex hace que sea difícil dejar pasar su Michelada; También conocida como cerveza roja en los estados del medio oeste. La mezcla de cerveza con jugo de limón fresco, salsa picante, varias especias y Zing Zang es la manera perfecta de despertar tu paladar. Combine su Michelada con una orden de tacos de pescado con arroz con cilantro, lima y frijoles negros.
Mia’s Tex Mex
4334 Lemmon Ave, Dallas, TX 75219
214-526-1020
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Mia’s Tex Mex atrae a clientes locales cotidianos, así como a celebridades locales como los Dallas Cowboys, estrellas de cine y televisión, y a casi cualquier persona que haya escuchado los chismes que rodean al restaurante. Al ofrecer Tex-Mex de la más alta calidad en un ambiente hogareño, los fundadores Butch y Ana Enriquez saben cómo causar sensación en la escena gastronómica de Dallas. Con todo, desde rellenos caseros hasta pollo al limón de Mama’s, Mia’s Tex Mex tiene un plato esperándote. Si aún no te has dado cuenta, no puedo incluir suficientes tacos en mi dieta. Por eso mi plato favorito en Mia’s Tex Mex son los tacos de pechuga. Los dos tiernos tacos de pechuga están rellenos con queso Monterey jack, cebollas asadas y chiles poblanos, creando el equilibrio perfecto entre especias y sabor. Los tacos se sirven con salsa de pechuga, arroz y frijoles con tortillas de harina o maíz de su elección.
Mexican Restaurant Uno
4818 Greenville Ave, Dallas, TX 75206
214-363-1850
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Con más de 40 años de experiencia ofreciendo la mejor cocina mexicana que Dallas tiene para ofrecer, Desperados Mexican Restaurant Uno se ha hecho un nombre. Los elementos tradicionales del menú con un toque familiar distinguen a Desperados de otros restaurantes mexicanos. Si bien mi selección de menú cambia cada vez que ceno en Desperados Mexican Restaurant Uno, la única constante que tengo en este lugar es el Deep Fried Latte. ¡Leíste bien! Nombrado el alimento frito más creativo en la Feria Estatal de Texas de 2007, este dulce consiste en una base de sopapilla casera, helado de capuchino, jarabe de arce, crema batida y hojuelas de café.
Restaurante mexicano Avila’s
4714 Maple Ave, Dallas, TX 75219
214-520-2700
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Avila’s es un restaurante mexicano operado y de propiedad familiar que incorpora sus raíces mexicanas y texanas en cada plato que sirven. Este pintoresco lugar para cenar le brinda una experiencia gastronómica cultural que no encontrará en ningún otro lugar. Experimente la cultura usted mismo disfrutando de una orden de Dan’s Burritos; tres tortillas de harina rellenas de carne, frijoles y queso, y cubiertas con queso, lechuga y pico de gallo. Si no te apetece el burrito, prueba una orden de 3 tacos de pollo suaves o crujientes que gritan autenticidad.
Café Veracruz
408 N Bishop Ave #107, Dallas, TX 75208
214-948-4746
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Publicidad Cocina mesoamericana, maya, muasteco y azteca, Veracruz Café se especializa en la excelencia culinaria del estado de Veracruz, México. La cocina indígena que conforma el menú de este restaurante proviene de la inspiración Tex-Mex y Veracruz. Dichos elementos del menú incluyen El Borracho Del Pueblo, un solomillo asado marinado en tequila y jugo de limón, y las Flautas Azules, tres flautas de pollo con maíz azul o flautas de res. Si bien es imprescindible probar todos los elementos del menú en algún momento, disfruto Peace Pipe. Una tortilla de harina de un pie de largo rellena con pollo o carne de res a la parrilla, cebolla, pimientos dulces, champiñones y guacamole, cubierta con salsa roja y queso fundido.
Velvet Tacos
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¿Alguien dijo tacos? Se sabe que Velvet Tacos sirve “tacos sin fronteras”, ya que producen algunos de los mejores tacos de todo Texas. Con tacos en todo Estados Unidos, Velvet Taco es un destino de tacos de visita obligada. Con tacos de pollo que van desde pollo búfalo hasta pollo tikka picante, y opciones de carne de res como filete de falda a la parrilla y pechuga Angus asada a fuego lento, seguramente encontrará un taco en el menú que grite su nombre. También ofrecen tacos de pescado, verduras y cerdo junto con acompañamientos tradicionales mexicanos.
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