La mayoría de nosotros probablemente dábamos por sentado el desayuno cuando éramos más jóvenes. Luego crecimos un poco y nos dimos cuenta de lo fantástica que era la comida.
Patatas fritas, salchichas, tortillas, panqueques, gofres, frutas, etc. forman combinaciones únicas y satisfactorias.
En una ciudad con una población diversa como Detroit, no sorprende que la escena culinaria sea rica y ofrezca algo para todos los gustos.
En mi último viaje allí, descubrí algunos lugares increíbles para satisfacer mi antojo de desayunar.
Entonces, sin más preámbulos, aquí está mi lista de lugares para cenar donde puedes disfrutar del mejor desayuno en Detroit.
Eat Dime Store
719 Griswold St # 180, Detroit, MI 48226
Teléfono: 313-962-9106
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Sabes que un restaurante es bueno cuando sirven desayunos y brunch y tienen un menú completo de cervezas y cócteles.
Esto no se debe sólo a que Dime Store haya ganado varios premios por su gastronomía en Detroit.
Puedes encontrar Dime Store en la histórica Chrysler House, donde cada plato es una deliciosa obra de arte.
Mis favoritos incluyen el Cheesesteak Benny y el sándwich Chicken Club.
No soy un gran admirador del pudín de plátano, pero el Waffle de pudín de plátano resultó ser excelente.
Escuché a un cliente decir que Dime Store es como un cálido abrazo, y el ambiente hogareño, además de la increíble comida, hacen que esa afirmación sea bastante precisa.
Honest John’s
488 Selden St, Detroit, MI 48201
Teléfono: 313-832-5646
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Honest John’s sabe que a veces a usted se le antoja un desayuno de alta calidad a altas horas de la noche.
Por eso están abiertos hasta las 2 de la madrugada todos los días, con un menú Late Night que no escatima en deliciosos clásicos.
No importa la hora del día, me gusta comer el sándwich Monte Cristo, las papas fritas con embudo o la tostada francesa Fruity Pebble.
El sándwich de pollo a la parrilla, el pollo con gofres o el Patty Melt siempre satisfacen algo un poco más sabroso.
También mantienen baja la iluminación dentro del restaurante, lo que resulta reconfortante un sábado por la mañana después de disfrutar de una noche de viernes.
Hudson Cafe
1241 Woodward Ave, Detroit, MI 48226
Teléfono: 313-237-1000
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Cuando tengo muchas ganas de almorzar, siempre voy al Hudson Café. He probado una variedad de elementos del menú y todos tienen presentaciones increíbles y sabores asombrosos.
Además, cualquier lugar con gofres belgas Red Velvet tiene mucho que ofrecer. Tampoco puedes equivocarte con la atmósfera de Hudson.
Tienen toques clásicos como una pizarra con los cócteles del día, además de una iluminación cálida y asientos cómodos.
Aún así, siempre vuelvo por la variedad, que va desde gofres hasta huevos benedictinos, sándwiches y productos veganos. Es difícil decidir qué regalar, pero siempre es un placer.
Avalon Cafe and Bakery
1049 Woodward Ave, Detroit, MI 48226
Teléfono: 313-285-8006
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El Avalon Cafe and Bakery simplifica las cosas con ofertas especiales continuas y delicias clásicas para el desayuno que se encuentran entre los mejores de Detroit.
Puede ver las ofertas especiales y los elementos del menú en la pizarra detrás del mostrador y al instante se sentirá como en casa.
Los panqueques de ricota y limón son excelentes para algo dulce, pero los derretidos también son fantásticos, destacando los de verduras y atún derretidos.
Me gustan las galletas y la salsa con tocino ahumado Cider House si te gustan los brunch salados. Además, las porciones son bastante grandes, por lo que es difícil salir del café con hambre.
Para las bebidas, recomiendo la mimosa de limón y lavanda, que es picante pero aún así relajante de beber.
Su patio al aire libre es bastante espacioso, por lo que puedes cenar al aire libre con tu perro.
Cadillac Square Diner
101 Cadillac Square, Detroit, MI 48226
Teléfono: 313-974-6923
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A veces necesitas desayunar un poco más tarde y Cadillac Square Diner puede atenderte hasta las 8 p.m. de lunes a viernes.
Me gusta este restaurante en particular por la variedad de su comida, ya que incluye productos básicos clásicos para el desayuno, pero también tienen gyros y salteados para darle un atractivo más internacional.
La tortilla griega con panqueques es una de mis favoritas.
Si te gustan las porciones grandes, puede que te guste este lugar.
Cada vez que como una tortilla con un lado, es un desafío salir con hambre. Aunque el croissant de huevo y queso es una buena opción para algo un poco más pequeño.
The Clique
1326 E Jefferson, Detroit, MI 48207
Teléfono: 313-259-0922
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Puede que The Clique no parezca gran cosa, pero es un excelente lugar para cocinar en casa cuando está cerca del centro de Detroit.
Los sándwiches son bastante abundantes y vienen tostados, y la tostada francesa con pan de pasas y panqueques es una de las favoritas.
Pruebe el sándwich de carne en conserva o pastel de carne. Ambos tienen porciones enormes y muchos sabores.
La sartén de pollo con salchicha de manzana y panqueques tiene un excelente equilibrio entre lo salado y lo dulce.
Además, cualquier restaurante donde puedas ver a los cocineros trabajar detrás de la barra es divertido.
Louie’s
3570 Riopelle St, Detroit, MI 48207
Teléfono: 313-831-1800
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Louie’s tiene un horario loco: de 6 a. m. a 5 p. m., por lo que puedes desayunar tan pronto como lo necesites.
Este podría ser tu lugar si eres un amante de las tortillas, ya que tienen más tortillas que cualquier otro producto para el desayuno.
Los bocadillos, en cambio, vienen repletos de carne. Puede agregar queso para preparar una comida aún más satisfactoria y deliciosa.
Me gusta pedir el sándwich Reuben de carne en conserva y pastrami con una guarnición de papas fritas con chile para darle más sabor. Sus ensaladas tampoco están mal.
Cuando estoy de ese humor, me gusta la ensalada de pollo frito o la ensalada de pollo a la parrilla.
Rose’s
10551 E Jefferson, Detroit, MI 48214
Teléfono: 313-822-2729
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Rose’s tiene un menú de desayuno limitado, que solo incluye paninis y algunos dulces.
La opción de desayuno más evidente es el panini de huevo y queso, pero a veces me gusta el panini de cerdo estofado con kimchi.
Tienen una tarta pop vegana de frambuesa y una barra de avena y frambuesa si necesitas algo ligero y dulce.
Si necesita pan casero especial, Rose’s tiene una excelente hogaza de masa madre con la que me encanta preparar sándwiches de queso asado.
Hay un bonito patio al aire libre para disfrutar si quieres sentarte un rato. También te permite disfrutar de algunas de las bebidas de Rose, tanto con alcohol como sin alcohol.
Rose’s incluso hace pasteles para eventos especiales, que están deliciosos y bellamente decorados.
Ham Shop
330 Monroe St, Detroit, MI 48226
Teléfono: 313-965-0088
Ham Shop es su parada para disfrutar del desayuno tradicional americano y griego. Puede que parezca un poco andrajoso por dentro, pero el atractivo principal es la comida, que viene en porciones razonables.
Me gusta pedir pollo salteado como una forma divertida de comer verduras. La tortilla de tres carnes con patatas y tostadas es un desayuno delicioso, al igual que el picadillo de carne con maíz.
No puedo olvidar la tortilla de espinacas y queso con queso chili sobre las patatas fritas. Una desventaja es que solo abren hasta las 3 pm.
También puede estar un poco concurrido si se celebra un evento deportivo cerca.
Cannelle Detroit
45 W Grand River Ave, Detroit, MI 48226
Teléfono: 313-694-9767
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Cannelle es una de mis paradas favoritas para tomar cosas dulces, ya sea para desayunar o simplemente por el antojo. Tienen unos bocadillos salados que aún tienen un toque ligeramente dulce.
Sus pasteles son obras de arte que casi preferirías mirarlos que comértelos. Tienen elegantes nombres franceses, lo que los hace aún más encantadores.
Canelle lleva un pan fantástico que hacen fresco todos los días. Al igual que Rose’s, me gusta ir a comprar panes recién hechos para sándwiches o simplemente tostadas.
Me gusta especialmente el pan italiano y el baguette. Sus croissants también son bastante deliciosos, desde dulces hasta salados.
Me gusta pedir croissant de jamón y asiago para un refrigerio rápido y chocolate de frambuesa para una ocasión más dulce.
Connie y Barbara
13101 W McNichols Rd, Detroit, MI 48235
Teléfono: 313-862-5240
Con un nombre así, sabes en lo que te estás metiendo. Me gusta el desayuno con sémola, huevos, panqueques y tocino porque un desayuno sencillo puede hacer maravillas.
Las empanadas de salmón y las croquetas de salmón tampoco están mal. Incluso tienen una máquina de discos en la esquina si te apetece escuchar algo antiguo.
Es posible que incluso veas salir de la cocina a Connie y Babara, ambas encantadoras damas.
Una cosa interesante es que si pides tostadas, ya te saldrán con mantequilla y gelatina.
Normalmente prefiero dar ese paso yo mismo, pero no puedo culparlos por hacer un esfuerzo adicional.
Grille 39
5801 Southfield Fwy, Detroit, MI 48228
Teléfono: 313-336-3340
Cuando se te antoja desayunar, especialmente cuando te alojas en un hotel, es fantástico tener un buffet a mano.
Hay algunos conceptos básicos disponibles, pero no hay mucho más allá de eso. Grille 39 puede ser mejor para las personas que prefieren desayunos sencillos y rápidos.
Están abiertos para la cena, pero creo que los mejores platos de su menú se sirven para el desayuno. Sin embargo, el sándwich de pescado blanco, la sangría de salmón y la tarta de queso están bastante buenos.
La crema de champiñones es un bocado rápido y agradable.
Iggy’s Eggies
34 W. Grand River Ave #2, Detroit, MI 48226
Teléfono: 313-986-1174
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Iggy’s Eggies no intenta ser un restaurante estadounidense con clase ni tomar decisiones locas y creativas con la comida. En su lugar, encontrará muchos sándwiches de huevo, deliciosos sándwiches de queso asado y sopa de tomate y albahaca.
Recuerda que Iggy’s Eggies es un lugar sin cita previa, por lo que realizas tu pedido en la ventanilla.
Disfruto la variedad de sándwiches de Iggy, que puedes pedir con una galleta, un panecillo brioche o un muffin inglés con tocino o salchicha adentro.
Agregue una guarnición de papas fritas o palitos de tostadas francesas a los sándwiches y obtendrá un desayuno satisfactorio pero no desgarrador.
También recomendaré rápidamente el sándwich de pollo con miel caliente para algo un poco diferente.
Karl’s
1509 Broadway St, Detroit, MI 48226
Teléfono: 313-855-2757
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Entrar en Karl’s Feels, ubicado en el Siren Hotel en el centro de Detroit, es como recibir un cálido abrazo, gracias a la acogedora configuración del bar y al clásico piso a cuadros.
Incluso hay una máquina de discos para elegir tu canción favorita mientras comes.
Aunque no tienen un menú de desayuno extenso, se nota que los platos han sido cuidadosamente elegidos para cubrir una amplia gama de gustos.
Si está buscando algo delicioso y saciante, su Full Irish y Full Mediterranean están repletos de huevos, carnes y otros ingredientes salados para brindarle un impulso de energía para comenzar el día.
Además, su menú también incluye uno de mis dúos favoritos cuando quiero tomar un bocado rápido por la mañana: yogur y granola elaborados con bayas frescas.
Kuzzo’s
19345 Livernois, Detroit, MI 48221
Teléfono: 313-861-0229
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Kuzzo’s, llamado así por la palabra especial que significa “término cariñoso para un amigo”, se enorgullece de su excelente pollo y waffles.
Puedes conseguir diferentes combinaciones de las dos cosas, como un gofre y dos alitas de pollo o viceversa.
Los gofres tienen diferentes sabores, destacando los de terciopelo rojo. A veces, el pollo queda un poco seco, pero la salsa de cebolla y salsa lo hace bastante apetitoso.
Si no le apetece pollo y gofres, puede pedir una de sus tortillas, combinaciones de desayuno o sándwiches.
Me encanta el sándwich Bruh’s Big Breakfast por las galletas de miel calientes y la excelente combinación de huevos, queso y papas caseras.
Mientras comes, puedes disfrutar de las eclécticas piezas de arte mural.