Cleveland, Ohio, es una ciudad con una rica herencia culinaria y su escena de desayuno no es una excepción. En esta bulliciosa metrópolis a orillas del lago Erie, encontrará un tesoro escondido de establecimientos gastronómicos que atienden a todos los paladares, desde los clásicos comensales que sirven abundantes montones de panqueques hasta cafés de moda que ofrecen delicias matutinas innovadoras y dignas de Instagram. Mientras recorre los diversos barrios de la ciudad, descubrirá un destino para cada estado de ánimo y antojo. Ya sea que sea fanático de los favoritos tradicionales, como tortillas esponjosas, tocino crujiente y waffles dorados, o esté buscando una experiencia de desayuno internacional, más consciente de la salud o basada en plantas, Cleveland lo tiene cubierto.
Grumpy’s Cafe
2621 W 14th St, Cleveland, OH 44113
216-241-5025
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El primer lugar de esta lista que recomiendo para el mejor desayuno en Cleveland es Grumpy’s Cafe, ubicado en el barrio de Tremont, a cuadras de Lincoln Park. Este restaurante informal, de propiedad familiar, sirve comida reconfortante estadounidense de calidad para cualquiera que desee un bocado temprano en la mañana. Su interior es colorido y está decorado con atrevidas obras de arte. Recomiendo pedir tortilla de Jambalaya, panqueques con chispas de chocolate, huevos a la florentina o avena con canela, arándano, manzana y nueces. Estos platos saben muy bien con una guarnición de galletas y salsa, papas fritas cajún caseras o picadillo de carne en conserva. También sirven ensaladas, sándwiches y hamburguesas especiales si pasas por la tarde.
Inn On Coventry
2785 Euclid Heights Blvd, Cleveland, OH 44106
216-371-1811
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El siguiente en mi lista de restaurantes que ofrecen el mejor desayuno en Cleveland es Inn On Coventry. Está a pocos minutos del parque Forest Hill. Este restaurante familiar tiene un ambiente rústico pero acogedor y sirve deliciosas comidas caseras que todos pueden disfrutar. Su tortilla Meat Lovers tiene la combinación perfecta de jamón, queso cheddar, tocino y salchicha en cada bocado. Si está interesado en algo diferente, pruebe Kentucky Scramble, Croissant Sisterhood o Sausage Gravy & Biscuits con sémola o fruta fresca. No olvide combinar su desayuno caliente con un refrescante té helado de frambuesa, limonada o leche con chocolate.
West Side Market Cafe
1979 W 25th St, Cleveland, OH 44113
216-579-6800
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Puede encontrar West Side Market Café cerca del histórico barrio de Ohio City y del río Cuyahoga. Este destino gastronómico informal y animado ofrece platos de desayuno clásicos preparados con ingredientes locales frescos durante todo el día. Mi opción de desayuno preferida es The Hot Mess, un plato tentador elaborado con papas fritas caseras Yukon Gold cubiertas con huevos revueltos, queso cheddar, tocino y salsa de salchicha. Su Sándwich de Huevo Frito y Wrap de Chorizo son excelentes opciones para las personas que prefieren algo ligero. Si pasas por aquí los sábados o domingos, también puedes probar su exclusivo Kielbasa Hash. No olvide acompañar su comida con un cóctel de café Vanilla Bean o Bellini.
Al’s Deli
1717 E 9th St # 101, Cleveland, OH 44114
216-589-9223
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¿No sabes dónde parar a desayunar en el Distrito Centro? Entonces, considere visitar Al’s Deli. Este espacioso restaurante libanés de propiedad familiar sirve platos de calidad para cualquiera que pase por el barrio. Además, sirven el desayuno todos los días de 6:30 a. m. a 11 a. m., lo que lo convierte en una opción gastronómica ideal para los madrugadores. Aunque su menú es más pequeño que algunas de las entradas anteriores de esta lista, puedes encontrar algo para disfrutar. Considere pedir su Everything Bagel con queso crema, envoltura de cebolla y pimiento verde, tostada francesa o envoltura de huevo de pita. También tienen muchos acompañamientos vegetarianos, veganos y sin gluten para realzar cualquier plato, como picadillo de carne en conserva y papas fritas caseras sazonadas.
Lucky’s Cafe
777 Starkweather Ave, Cleveland, OH 44113
216-622-773
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Lucky’s Café es un moderno restaurante de desayuno y almuerzo americano ubicado al oeste del vecindario de Industrial Valley y el río Cuyahoga. En el histórico distrito de Tremont. Su estética relajada y hogareña le da al espacio un toque íntimo. También disponen de un patio exterior para cenar al aire libre durante el verano. No se pierda sus waffles de vainilla cubiertos con compota de fresa y ruibarbo, crema batida, salsa de caramelo y turbinado, o sus galletas de cebollino y queso cheddar cubiertas con huevos revueltos y salsa de salchicha. Si desea algo dulce para acompañar su desayuno, pida su bizcocho casero de mantequilla de limón, bollo con chispas de chocolate y avellanas, macarrones de coco o galleta de mantequilla de maní.
Slyman’s Restaurant and Deli
3106 St Clair Ave NE, Cleveland, OH 44114
216-621-3760
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Ubicado en el corazón del barrio New Chinatown, con vistas a Sterling Park, se encuentra Slyman’s Restaurant and Deli, un restaurante retro y tranquilo que sirve la mejor carne en conserva de la ciudad. Lo considero una gran opción para los visitantes que prefieren pedir su comida para llevar si tienen planes por la mañana. Sus mejores platos son la tortilla de verduras, el sándwich de desayuno con huevo y queso, los hotcakes y la tortilla de carne en conserva y queso. Me encanta probar estos platos con un bagel o papas fritas caseras como acompañamiento. Asegúrese de combinar la carne en conserva o los huevos con chocolate caliente, jugo o café para darle un toque sabroso a su comida.
Yours Truly Playhouse Square
Plaza Playhouse, 1228 Euclid Ave, Cleveland, OH 44115
216-621-2700
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Otro restaurante de desayuno en el distrito del centro que no debes perderte es Yours Truly Playhouse Square, ubicado dentro del histórico edificio Halle. Esta tranquila cadena de restaurantes ofrece comida reconfortante estadounidense de calidad para cualquiera que desee los mejores sabores del vecindario antes de visitar el Salón de la Fama del Rock & Roll. Su menú de desayuno durante todo el día ofrece una amplia selección de platos atrevidos. Durante mis últimas visitas a Cleveland, comí su Hash de carne en conserva a la plancha con tostadas y dos huevos, Sedona Omelet, AM Wrap Up y Eggs Bruschetta. Estos platos combinan muy bien con un Eye Opener Breakfast Shot o Mimosa. Yours Truly también dispone de menús infantiles y sin gluten.
Big Al’s Diner
12600 Larchmere Blvd, Cleveland, OH 44120
216-791-8550
Si está buscando un lugar para comer cerca de los vecindarios de Buckeye Shaker y Woodhill Homes, pase por Big Al’s Diner para disfrutar del mejor desayuno en Cleveland con un servicio rápido y porciones abundantes. Su ambiente informal y acogedor lo convierten en un excelente lugar para desayunar o almorzar con tu familia. Soy fanático de sus huevos benedictinos, tortilla de bistec y queso, panqueques de nueces y sándwich de desayuno con salchicha, huevo y queso. Tienen muchas guarniciones para darle un toque extra a tu comida, desde sémola o arándanos hasta salsa de salchicha o picadillo de carne enlatado. También tienen muchas opciones de menú infantil para niños de diez años o menos.
Corky y Lenny’s
27091 Chagrin Blvd, Woodmere, OH 44122
216-464-3838
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Ubicado aproximadamente a media hora al sureste del corazón de Cleveland, en el centro comercial Village Square, Corky & Lenny’s es su mejor opción para disfrutar de los clásicos sándwiches delicatessen. Tiene un ambiente acogedor ideal para tomar un bocado rápido antes de explorar la ciudad o ir a trabajar. Corky & Lenny’s también ofrece deliciosos bagels, sándwiches y platos de charcutería variados para las personas interesadas en sus servicios de catering externos. Corky & Lenny’s ofrece su menú de desayuno toda la semana. Considere disfrutar de sus panqueques de arándanos, tortilla de cebolla, lengua y huevos o esturión con una guarnición de salchicha de pavo, croquetas de patata o tocino. Ofrecen zumo de naranja recién exprimido si quieres saciar tu sed.
The Place To Be
1391 Warren Rd, Lakewood, OH 44107
216-226-8783
Si está interesado en conducir hacia el oeste del centro de Cleveland para disfrutar del desayuno más sabroso de la ciudad, considere invitar a sus amigos o familiares a una comida en The Place To Be, ubicado a cuadras de Lakewood Park. Su ambiente acogedor y familiar es un excelente lugar para relajarse antes de un ajetreado día de turismo. Considere probar su sartén mexicana, salchicha benedictina campestre o tostada francesa suprema de canela con picadillo de carne en conserva, salchichas de pavo o requesón como acompañamiento. Sus mejores bebidas son el jugo de toronja, el té caliente y la leche con chocolate. Los niños menores de diez años pueden pedir panqueques, tostadas francesas o huevos del menú infantil.
Restaurant 1890
420 Superior Ave East, Cleveland, OH 44114
216-776-4576
Ubicado dentro del hotel Hyatt Regency Cleveland, el restaurante 1890 es otro destino gastronómico en el centro para disfrutar del mejor desayuno en Cleveland. Este restaurante relajado y contemporáneo ofrece una hermosa vista de Cleveland Public Square y el centro comercial The Arcade. También cuenta con un elegante salón para disfrutar de cervezas artesanales y cócteles especiales si quieres pasar a comer más tarde. Mis platos favoritos son la tortilla de clara de huevo, la tostada francesa crujiente, el bagel y salmón ahumado y los panqueques de suero de leche. Normalmente combino estos platos principales con un cóctel Bloody Mary o Hyatt Regency Sunrise. Lo mejor de todo es que muchas de las opciones de su menú son sin gluten y aptas para veganos.
Borderline Cafe
18508 Detroit Ave, Cleveland, OH 44107
216-529-1949
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Si tiene ganas de disfrutar de un auténtico desayuno del suroeste junto al río Rocky, el menú de Borderline Cafe puede satisfacer sus papilas gustativas. Tiene un ambiente acogedor pero animado con una iluminación cálida y paredes coloridas que atrae a multitudes ansiosas por comenzar bien el día. Borderline Cafe también ofrece opciones para llevar para los huéspedes que no tienen tiempo para quedarse. Sirven las mejores carnitas de Huevos Rancheros, tostadas francesas rellenas de plátano y nueces, picadillo de cerdo desmenuzado a la barbacoa y Philly Cheesesteak Benedict en el vecindario University Circle. Prefiero estos platos con una guarnición de papas fritas caseras con queso o una taza de fruta fresca.
The Cleveland Bagel Company
Múltiples localizaciones
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Fuente: Instagram
Con ubicaciones en los vecindarios de Ohio City y Midtown, The Cleveland Bagel Company es su mejor destino para disfrutar de bagels frescos al estilo de Cleveland. Sus bagels hechos a mano son masticables pero crujientes y están llenos de sabor. Este restaurante tiene un ambiente informal y moderno que los huéspedes pueden ver antes de llevarse sus bagels. Su menú ofrece varias opciones de sándwiches y bagels. Prefiero pedir su Bagel simple con salsa de cebollino y queso cheddar, Sándwich de tocino, huevo y queso o Everything Bagel con mantequilla. Si prefiere probar sus papilas gustativas, también puede probar un bagel con sus salsas rotativas de temporada, como ajo, hierbas o queso de cabra con cerezas.
Gene’s Place To Dine
3730 Rocky River Dr, Cleveland, OH 44111
216-252-1741
¿No encuentras un lugar para disfrutar del desayuno en el barrio de Kamms Corner? Desde 1962, Gene’s Place To Dine ha ofrecido a lugareños y turistas comida reconfortante estadounidense de calidad en un ambiente relajado y amigable. Su comedor tiene un ambiente vintage, acentuado por su piso de damero y sus paredes decoradas con fotografías de estrellas de las décadas de 1930 y 1940. No se pierda su crepe de arándanos, su tortilla Eisenhower, sus panqueques de fresa o su Jack Benny con un muffin inglés, tostadas campestres o papas fritas caseras como acompañamiento. Los niños de diez años o menos pueden pedir una combinación de huevo, tostadas y tocino o panqueques del menú infantil.
George’s Kitchen
13101 Triskett Rd, Cleveland, OH 44111
216-671-0430
Por último, pero no menos importante, en mi lista de los mejores restaurantes que ofrecen el mejor desayuno en Cleveland se encuentra George’s Kitchen, que se encuentra a poca distancia de Mohican Playground. Tiene un ambiente informal y acogedor para disfrutar de abundantes porciones de comida casera clásica estadounidense. Su menú ofrece muchas opciones para los amantes de las tortillas, los panqueques y las tostadas francesas. Mis platos favoritos son los crepes rellenos de fresa, el pollo y los mini waffles, la tortilla griega de tres huevos y el filete frito con huevos campestres combinados con jugo de naranja fresco. Si tiene mucha hambre, agregue a su comida una guarnición de papas fritas caseras, tocino o galletas.
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