No hay otra comida que te haga recordar el verano durante todo el año aparte de la comida a la barbacoa. Que les sirvan servilletas mojadas antes de una comida les permite a todos saber que el buen comer está a punto de comenzar. ¡La barbacoa, recién cocinada al fuego, enciende no solo las llamas alrededor de la carne que se cocina, sino que también calienta nuestras barrigas y nos hace chasquear los labios (y los dedos)!
Cualquiera que sea la técnica que crea que es mejor para preparar una barbacoa, sabemos que quedará satisfecho con estos restaurantes en Washington, DC como huésped. Cuando el clima no sea el ideal para encender la parrilla y convertirse en su propio maestro de parrilla, ¡siga leyendo para encontrar los mejores restaurantes de barbacoa que hemos encontrado en el área de Washington, DC!
Texas Jack’s Barbecue
2761 Washington Blvd, Arlington, VA 22201
Teléfono: 703-875-0477
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Texas Jack’s Barbecue, que proclama con orgullo su condición de verdadero American Barbeque, está ubicado en el corazón de Arlington, Virginia. Con un ambiente informal con mesas de comedor comunes, Texas Jack’s Barbeque crea el ambiente familiar completo que todos los restaurantes de barbacoa se esfuerzan por lograr. La calidad de Texas Jacks Barbeque está en su preparación y cocina: al hacer todo desde cero, los comensales seguramente disfrutarán de una comida deliciosa. Si bien preferiríamos solo su acompañamiento de macarrones con queso, asegúrese de pedir su paleta de cerdo desmenuzada: ¡no se arrepentirá! Texas Jacks ofrece servicios de catering y organiza eventos privados. Si busca una experiencia de barbacoa personalizada y divertida, Texas Jacks es el lugar para usted. ¡También ofrecen un brunch, que ha sido uno de los favoritos entre los habitantes de Washington!
2Fifty Texas BBQ
1309 5th Street Noreste de Washington, DC 20002
Teléfono: 240-764-8763
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Si bien el restaurante insignia de 2Fifty Texas BBQ se encuentra a poca distancia de Washington, DC en Riverdale, Maryland, recientemente abrieron un puesto en Union Market. 2Fifty Texas BBQ es un restaurante informal para comensales centrado en un excelente servicio. Su servicio se extiende fuera de su restaurante y su sitio web muestra la multitud de causas a las que han donado tiempo y recursos para esfuerzos de recaudación de fondos. En lo que respecta a su comida, un viaje a 2Fifty Texas BBQ no estaría completo sin pedir su Texas Trinity Tray, que incluye pechuga de primera calidad, costillas de cerdo, salchichas y dos acompañamientos a su elección. Este banquete alimenta a dos personas y también tienen una opción para comensales solitarios. ¡Tanto 2Fifty Texas BBQ como Union Market son muy populares! Por eso, aconsejan que vengas preparado para esperar un poco a que haya mesa para cenar. Te animamos a llegar temprano, ya que no aceptan reservas.
Smokecraft Modern Barbeque
1051 N Highland St, Arlington, VA 22201
Teléfono: 571-312-8791
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Smokecraft Modern Barbeque está ubicado en el área de Clarendon de Arlington, Virginia, en el área de Washington, DC. El equipo de Smokecraft Modern Barbeque ha cultivado un ambiente gastronómico informal y acogedor. Creativos a la hora de llevar a cabo su visión culinaria, tienen elementos de menú únicos, que incluyen un benedict de salmón ahumado en frío en su menú de brunch del fin de semana, así como pasteles de cangrejo ahumado. Para la cena, pida su Ribeye braseado al revés y su coliflor ahumada como acompañamiento. Smokecraft Modern Barbeque ha participado y participado en varios concursos de barbacoa. Algunas de estas competiciones incluyen el BBQ Jamboree y el New Holland Summer Fest.
Todo el día de Ruthie
3411 5th St S, Arlington, VA 22204
Teléfono: 703-888-2841
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Ruthie’s All-Day está ubicado en el área de Arlington, Virginia, en Washington, DC, y sigue siendo un favorito de los fanáticos. Sabemos que Ruthie’s All-Day, el restaurante espacioso e informal, sirve un brunch espectacular y tiene un patio increíble. ¿Sabías que también cuentan con algunas de las mejores barbacoas del distrito? El hogar de leña personalizado es perfecto para los sabores ahumados de la barbacoa por los que Ruthie’s es conocido. La pechuga ahumada y las costillas pegajosas ahumadas son absolutamente dos elementos del menú para probar. La historia de amor entre Ruthie’s All-Day y el conocido crítico gastronómico del Washington Post, Tom Sietsema, continúa. Han recibido varios asentimientos de su parte y la atención es absolutamente merecida. Mientras esté en este restaurante familiar en el área de Washington, DC, ¡eche un vistazo también a su impresionante carta de vinos!
Hill Country Barbeque Market
410 7th St NW, Washington, DC 20004
Teléfono: 202-556-2050
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Ubicado dentro del área de Gallery Place / Chinatown de Washington, DC se encuentra Hill Country Barbeque Market, muy cerca del metro. Hill Country Barbeque Market, o simplemente Hill Country, como los llaman sus seguidores, es un popular restaurante de barbacoa estilo cafetería que está causando sensación en el Distrito de Columbia. Este restaurante y lugar favorito para pasar el rato ha sido el favorito de los fanáticos durante diez años. Este es el lugar donde verás a los fanáticos de los eventos deportivos reunirse antes y después de los juegos en esta bulliciosa zona de Washington, DC. ¡Pruebe su cerdo desmenuzado con frijoles horneados Campire con puntas quemadas! Este restaurante familiar sirve comidas familiares ricas en tradiciones. de Texas. Sus comidas están inspiradas en Texas, al igual que sus cócteles exclusivos. ¡Dirígete a Hill Country para disfrutar de su comida y quédate para disfrutar de su música y espectáculos en vivo! Échales un vistazo mientras estás en el área de Gallery Place en Washington, DC, un área llena de historia y cultura.
Cinder BBQ
800 Upshur St NW, Washington, DC 20011
Teléfono: 202-450-6795
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Cinder BBQ está ubicado en el área de Petworth en Washington, DC. Con sus grandes ventanales del piso al techo que se abren, revelando un interior informal y cómodo, no es de extrañar que Cinder BBQ sea uno de los mejores restaurantes de barbacoa en el área de Washington, DC. Cinder dice que no se centran en lo sofisticado, sino en el sabor, ¡y estamos de acuerdo! Este restaurante familiar de barrio está haciendo todo lo posible para garantizar que su experiencia gastronómica sea fantástica. ¡Deberías probar las alitas ahumadas y fritas, así como los frijoles horneados con durazno y bourbon! Cinder BBQ también se enorgullece de tener más de cien whiskies diferentes en su barra completa y también atrae a los amantes del vino y a aquellos que aprecian igualmente una cerveza fría para acompañar su barbacoa.
Sloppy Mama’s Barbeque
5731 Lee Hwy, Arlington, VA 22207
Teléfono: 703-269-2718
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Si bien Sloppy Mama’s Barbeque comenzó como un camión de comida, ahora tienen una ubicación física en el área de Arlington, Virginia en Washington, DC. Este negocio familiar opera en un ambiente informal para cenar y el enfoque siempre ha sido la plena satisfacción de sus clientes. Con su compromiso de cocinar únicamente con leña para calentar, es fácil entender cómo su comida es tan deliciosa y cómo sus comensales hablan maravillas de ella en todo el Distrito. Su pavo ahumado por libra es un verdadero favorito, así como sus ensaladas de pan de maíz y papa como acompañamiento. Sloppy Mama’s Barbeque ofrece un desayuno tan bueno que muchos habitantes de Washington cruzan el puente hacia Arlington temprano en la mañana para comprar sus galletas con salsa los fines de semana y sus sándwiches de galletas con queso a mitad de semana. También ofrecen catering, así que asegúrate de tenerlos en cuenta la próxima vez que celebres una reunión familiar o un picnic de empresa.
Rocklands Barbeque & Grilling Company
3471 Washington Blvd, Arlington, VA 22201
Teléfono: 703-528-9663
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Rocklands Barbeque & Grilling Company está ubicada en Arlington, Virginia, y tiene mucho estacionamiento disponible para los clientes. También tienen ubicaciones en Washington, DC y Alexandria, Virginia. Este restaurante estilo roadhouse tiene un patio para reunirse con familiares y amigos, así como un amplio bar. Además de tener múltiples ubicaciones en el área de Washington, DC, ¡esté atento a sus camiones de comida! Rocklands Barbeque & Grilling Company sirve a los clientes su famosa comida de barbacoa en todo el distrito. Su sitio web se actualiza para que puedas encontrarlos fácilmente semana tras semana. ¡Nos encanta su sándwich de bagre ennegrecido y sus coles verdes como acompañamiento! La ubicación de Arlington, Virginia, ofrece hora feliz en su patio para los amantes de los perros, ¡y también cuenta con un club de bourbon! Asegúrese de estar atento a su sitio web y a sus cuentas de redes sociales para conocer los acontecimientos y eventos.
Federalist Pig
1654 Columbia Rd NW, Washington, DC 20009
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Federalist Pig tiene varias ubicaciones en el área de Washington, DC, incluidas Adams Morgan, Hyattsville Maryland y Bethesda Maryland. Federalist Pig es un restaurante informal que no ofrece reservaciones y es popular para pedidos de comida para llevar. ¿Una de nuestras cosas favoritas de Federalist Pig? Tienen ofertas vegetarianas rotativas de “faux que”; a menudo es difícil encontrar opciones vegetarianas de barbacoa, y esto sin duda hace que Federalist Pig se destaque en Washington, DC. Nos encanta su Tofu Bahn Mi. Si buscas algo con más carne, prueba el Texas Ranger Sandwich: su famoso Sliced Brisket Sandwich. Federalist Pig ha iniciado recientemente un Club de barbacoa mensual donde los miembros pueden experimentar otros sensacionales elementos del menú y técnicas de preparación y cocina de su cofundador y Pitmaster. También dispondrán de un Menú Degustación mensual disponible sólo para socios del Club.
DC City Smokehouse
203 Florida Ave NW, Washington, DC 20001
Teléfono: 202-733-1919
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DC City Smokehouse está ubicado cerca del área de Shaw en Washington, DC. Esta empresa de propiedad de negros ofrece servicios de catering, opciones para llevar y opciones para cenar en su restaurante informal. DCity Smokehouse no es ajeno a fumar los elementos de su menú, como la pechuga y las costillas, durante horas seguidas, pero también nos encanta que preparen sus acompañamientos caseros frescos todos los días. También creen en la sostenibilidad y en el apoyo a los proveedores locales para obtener los productos más frescos. ¡Pida su plato de carne ahumada con sémola de jalapeño y queso cheddar para disfrutar de un verdadero placer! DCity Smokehouse no solo es un restaurante querido por los lugareños en el área de Washington, DC, sino que también ha recibido elogios de múltiples medios de comunicación, incluido un reconocimiento del Washington Post. DCity Smokehouse cree que la barbacoa es un estilo de vida y estamos de acuerdo.
Backyard Smoke Spot BBQ
4701 Georgia Ave NW, Washington, DC 20011
Teléfono: 202-733-4204
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Ubicado cerca del área de Petworth en Washington, DC, Backyard Smoke Spot BBQ está convenientemente ubicado dentro de Midnight Deli en Georgia Avenue. Centrándose únicamente en opciones de comida para llevar y catering, este restaurante es un verdadero favorito para comer su comida de barbacoa favorita en casa y en eventos con familiares y amigos. La comida difícil de resistir en Backyard Smoke Spot BBQ facilita que los clientes sigan regresando. ¡Sus costillas enteras y su costillar completo de chuletas de cordero harán feliz a cualquier amante de la carne! Backyard Smoke Spot BBQ no solo ofrece un fantástico menú para la cena, sino que también ofrece especiales para el almuerzo. Ofrecen una variedad de opciones cambiantes para el almuerzo, incluido su merlán frito.
Money Muscle BBQ
8630 Fenton St, Silver Spring, MD 20910
Teléfono: 301-646-7006
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Money Muscle BBQ es un camión de comida para barbacoa ubicado en el área de Silver Spring en Washington, DC. Money Muscle BBQ tiene muchas ofertas de barbacoa, incluidos sabrosos platos veganos. Si eres un amante de los champiñones, el risotto de champiñones ahumados es fantástico para empezar y combina bien con el sándwich de berenjena picante Nashville. Para los carnívoros, ¡realmente deben probar el cerdo desmenuzado Carolina! Money Muscle BBQ ofrece su deliciosa comida para catering, recogida o entrega a domicilio. Asegúrese de estar atento a su sitio web para conocer los acontecimientos y eventos únicos, como los brunches drag.
Fat Pete’s BBQ
3407 Connecticut Ave NW, Washington, DC 20008
Teléfono: 202-362-7777
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Fat Pete’s BBQ está convenientemente ubicado en el área de Cleveland Park en Washington, DC Fat Pete’s BBQ es un restaurante informal que resalta la importancia no solo de la barbacoa, sino también de ahumar sus carnes y verduras. También ponen énfasis en el servicio al cliente, y ese compromiso se hace evidente cuando cruzas las puertas de este popular restaurante de barrio. Son muy conocidos por sus costillas y son muy recomendables. Ordenar sus deliciosos acompañamientos, como macarrones con queso y ñames confitados, siempre es una buena opción. Asegúrate de estar atento a las redes sociales de Fat Pete, ya que tienen muchos eventos divertidos que incluyen música en vivo. Fat Pete’s también tiene un camión de comida que puedes contratar para cualquier evento.
Smokin’ Pig
208 H St NE, Washington, DC 20002
Teléfono: 202-525-5032
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Smokin’ Pig es un restaurante de barbacoa ubicado en H Street Corridor de Washington, DC. Smokin’ Pig es un restaurante informal de propiedad de negros que abrió hace poco, en 2020. Smokin’ Pig dice en su sitio web que utilizan una variedad de técnicas de barbacoa de todo el mundo. el país, incluidas las Carolinas y Texas. ¿Hay que probarlo en Smokin’ Pig? The Big Mama, que es paleta de cerdo ahumada a fuego lento de Caroline. Continúe y combine esto con los nachos BBQ. Smokin’ Pig tiene un amplio patio y comedor, pero asegúrese de llegar temprano, ya que es un restaurante muy popular en el vecindario de H Street.